Piekarnik Samsung NV7B4345VAK [TEST] ⭐️ Dwa piekarniki w jednym ciele

Wybór piekarnika do nowej kuchni to często walka kompromisów. Chcemy piec dużo, ale oszczędnie. Marzy nam się soczysta pieczeń, ale i chrupiąca beza. Samsung od lat promuje swoje rozwiązanie Dual Cook, a w modelu NV7B4345VAK idzie o krok dalej, oferując nie tylko dzieloną komorę, ale i dzielone drzwi Flex Door. Czy to tylko efektowny gadżet, czy funkcja, która realnie zmienia codzienne gotowanie?

Przez ostatnie tygodnie sprawdzałem, jak ten naszpikowany technologią model z serii Bespoke radzi sobie z codziennymi wyzwaniami – od niedzielnego obiadu po precyzyjne pieczenie metodą Air Sous Vide. Jeśli zastanawiasz się, czy warto dopłacić do innowacyjnych drzwi i modułu Wi-Fi, ten test rozwieje Twoje wątpliwości.

Design i jakość wykonania Samsung NV7B4345VAK

Pierwsze wrażenie jest kluczowe, a Samsung NV7B4345VAK w wersji czarnego szkła prezentuje się niezwykle nowocześnie. Urządzenie należy do nowej linii wzorniczej, która stawia na minimalizm. Front to tafla ciemnego szkła, która idealnie licuje się z nowoczesnymi meblami kuchennymi. Panel sterowania jest w pełni dotykowy – zniknęły tradycyjne pokrętła, co nie tylko wygląda futurystycznie, ale drastycznie ułatwia czyszczenie frontu.

Najważniejszym elementem konstrukcyjnym modelu Dual Cook Flex są oczywiście drzwi. Mechanizm „łamania” drzwi w połowie działa precyzyjnie i solidnie. Przycisk zwalniający blokadę górnej części ukryty jest w rączce, co jest ergonomiczne i intuicyjne. Wnętrze pokryte jest emalią ceramiczną, która według producenta jest bardziej odporna na zarysowania i łatwiejsza w myciu niż standardowa emalia – testy „paznokcia” i szorstkiej gąbki potwierdzają wysoką jakość powłoki.

Funkcjonalność i Dual Cook w praktyce

To, co wyróżnia Samsung NV7B4345VAK na tle konkurencji, to oczywiście technologia Dual Cook Flex. Dzięki specjalnemu separatorowi możemy podzielić piekarnik na dwie niezależne strefy. To nie marketing – to działa. Pieczenie ryby w dolnej komorze i bezy w górnej jednocześnie? Żaden problem. Zapachy się nie przenikają, a różnica temperatur między komorami może wynosić nawet kilkadziesiąt stopni. Otwierając tylko górną część drzwi (Flex Door), nie wychładzamy dolnej strefy, co jest genialne przy pieczeniu delikatnych ciast na dole i doglądaniu pieczeni na górze.

Natural Steam i Air Sous Vide

W modelu NV7B4345VAK producent zastosował system Natural Steam. Nie jest to pełny generator pary znany z piekarników za 5000 zł, ale dedykowane naczynie na dnie komory, które podgrzewane paruje w trakcie pieczenia. Efekt? Chleb ma bardziej chrupiącą skórkę, a mięso jest soczyste. Ciekawostką jest tryb Air Sous Vide, który pozwala na precyzyjne utrzymywanie niskich temperatur (co do 1 stopnia) przez długi czas, co docenią fani slow-cooking. Piekarnik nagrzewa się błyskawicznie, a pojemność 76 litrów (gdy wyjmiemy separator) pozwala upiec nawet ogromnego indyka w całości.

SmartThings i sterowanie

Obsługa w pełni dotykowego panelu w NV7B4345VAK wymaga chwili przyzwyczajenia, jeśli przesiadamy się z gałek, ale jest bardzo responsywna. Prawdziwa zabawa zaczyna się jednak po połączeniu urządzenia z Wi-Fi. Aplikacja SmartThings to absolutny rynkowy top. Możemy zdalnie nagrzać piekarnik wracając z pracy, wysłać ustawienia przepisu bezpośrednio do urządzenia czy monitorować czas pieczenia na ekranie smartfona lub telewizora Samsung.

Aplikacja podpowiada parametry pieczenia dla konkretnych dań, co jest świetnym ułatwieniem dla kulinarnych nowicjuszy. Warto też wspomnieć o kulturze pracy – Dual Cook Flex pracuje stosunkowo cicho, a system chłodzenia obudowy skutecznie chroni meble przed przegrzaniem.

Porównanie z Konkurencją

FAQ – Pytania i Odpowiedzi