Wybór odpowiedniej kuchni wolnostojącej to często kompromis między ograniczoną przestrzenią a zaawansowanymi funkcjami, które do tej pory rezerwowano dla piekarników do zabudowy. Na szczęście producenci sprzętu AGD coraz częściej udowadniają, że klasyczna „pięćdziesiątka” może być centrum nowoczesnego gotowania. Przykładem takiego podejścia jest model od popularnego słoweńskiego producenta.
Jeżeli zależy Ci na szybkim przeglądzie, podstawowe informacje zebrane obok siebie są znacznie wygodniejsze niż czytanie wielu długich opisów. Tabela pokazuje m.in. Parametr, Gorenje MEKS5121SM, Amica 57GED3.31HZPTADPA(XX) oraz Beko FSM52321DXDS, więc najważniejsze cechy masz obok siebie i możesz je sprawdzić jednym rzutem oka. Na stronie opisuję 9 elementów, więc pierwsze rozeznanie możesz zrobić bez przechodzenia przez każdy opis osobno.
Jeżeli któraś opcja zwróci Twoją uwagę, niżej znajdziesz jej szerszy opis z dodatkowymi informacjami. W zestawieniu pojawiają się między innymi Ruszty, Program Pizza oraz Szerokość. Zestawienie pomaga w pierwszym rozeznaniu, ale aktualne szczegóły zawsze warto sprawdzić przed podjęciem decyzji.
Przetestowaliśmy dla Was kuchnię wolnostojącą Gorenje MEKS5121SM. Urządzenie kusi nie tylko estetycznym, stalowym wykończeniem, ale przede wszystkim imponującym wachlarzem trybów pieczenia, z programami ExtraSteam, AirFry i dedykowanym trybem Pizza na czele. Czy ten sprzęt faktycznie potrafi zastąpić kilka mniejszych urządzeń w naszej kuchni? Przekonajmy się!
Szybki Werdykt
„Bardzo wszechstronna kuchnia wolnostojąca o ogromnej pojemności piekarnika, idealna dla miłośników zdrowego pieczenia i domowej pizzy.”
Jakość wykonania i design kuchni Gorenje MEKS5121SM
Na pierwszy rzut oka urządzenie sprawia wrażenie bardzo solidnego i nowoczesnego. Szerokość wynosząca 50 centymetrów sprawia, że sprzęt bez problemu wpasuje się w luki starszych projektów kuchennych, jednocześnie oferując wnętrze o imponujących parametrach. Front urządzenia wykonano ze szczotkowanej stali (Inox), co w połączeniu z czarną taflą szkła w drzwiach piekarnika nadaje mu elegancji. Niestety, stalowy front lubi zbierać odciski palców, więc warto mieć pod ręką odpowiednią ściereczkę z mikrofibry.
Górna część to klasyczna, czarna płyta gazowa z czterema palnikami. Gorenje zdecydowało się tu na ruszty emaliowane. Choć są one lżejsze i dość łatwe w czyszczeniu, część użytkowników mogłaby oczekiwać cięższych, bardziej stabilnych rusztów żeliwnych. Panel sterowania wyposażono w pięć ergonomicznych, czarnych pokręteł oraz centralny, cyfrowy wyświetlacz z timerem i zegarem. Poniżej piekarnika umieszczono praktyczną szufladę na akcesoria, co jest miłym i bardzo użytecznym dodatkiem na blachy czy patelnie.
Innowacyjne funkcje pieczenia w modelu Gorenje MEKS5121SM
Prawdziwa siła tego modelu kryje się w jego piekarniku. Pomimo zewnętrznej szerokości zaledwie 50 cm, inżynierom udało się wygospodarować aż 70 litrów pojemności w standardzie XXL. Unikalny kształt komory HomeMade, inspirowany tradycyjnymi piecami opalanymi drewnem, w połączeniu z systemem wentylacji MultiAir, zapewnia perfekcyjną cyrkulację gorącego powietrza. W testach wypieków ciast francuskich oraz mięs, brak zimnych stref w piekarniku był wyraźnie odczuwalny – potrawy zarumieniły się niezwykle równomiernie.
Model ten jest reklamowany przez pryzmat trzech flagowych programów. Pierwszy z nich, ExtraSteam, wykorzystuje dodatek pary (wystarczy wlać nieco wody na blachę), dzięki czemu pieczony chleb doskonale rośnie i zyskuje chrupiącą skórkę. Drugi hit to Program Pizza, nagrzewający komorę do 300°C – to rzadkość w tej klasie cenowej, pozwalająca na wypiek ciasta w iście włoskim stylu. Ostatnią z wyróżniających się funkcji jest AirFry, służący do intensywnego smażenia gorącym powietrzem bez dodawania oleju. Frytki z batatów czy skrzydełka z kurczaka wychodzą z niego obłędnie chrupiące.
Codzienna obsługa i czyszczenie urządzenia Gorenje MEKS5121SM
Codzienne użytkowanie kuchni jest bardzo intuicyjne. Płyta gazowa posiada zintegrowaną w pokrętłach zapalarkę, a zabezpieczenie przeciwwypływowe błyskawicznie odcina gaz w przypadku zdmuchnięcia płomienia. Programator elektroniczny pozwala na precyzyjne ustawienie czasu pieczenia, po upływie którego piekarnik sam się wyłączy, informując nas o tym sygnałem dźwiękowym.
Czyszczenie komory ułatwia funkcja AquaClean. Procedura jest dziecinnie prosta: wlewamy pół litra wody na głęboką blachę i uruchamiamy odpowiedni program. Gorąca para rozmiękcza tłuszcz oraz przypalenia na ściankach, po czym wystarczy przetrzeć wnętrze wilgotną szmatką. Warto zaznaczyć, że piekarnik wyposażono w prowadnice drabinkowe. Są one zdecydowanie lepsze niż tanie prowadnice wytłaczane, jednak przy tej liczbie nowoczesnych funkcji szkoda, że zabrakło prowadnic teleskopowych, które podniosłyby bezpieczeństwo wysuwania ciężkich blach.
Zalety
- ✅ Bardzo duża pojemność piekarnika (70 litrów) przy szerokości 50 cm
- ✅ Program Pizza osiągający temperaturę 300°C
- ✅ Funkcja AirFry do smażenia bez tłuszczu
- ✅ System ExtraSteam idealny do pieczenia domowego chleba
- ✅ Elegancki, nowoczesny design (wykończenie Inox)
- ✅ Praktyczna funkcja czyszczenia parowego AquaClean
Wady
- ❌ Ruszty płyty gazowej są tylko emaliowane (brak żeliwa)
- ❌ Front w kolorze Inox jest podatny na odciski palców
- ❌ Brak prowadnic teleskopowych w standardowym wyposażeniu
Porównanie z Konkurencją
Czytaj więcejZwiń
| Parametr | Gorenje MEKS5121SM | Amica 57GED3.31HZPTADPA(XX) | Beko FSM52321DXDS |
|---|---|---|---|
| Szerokość | 50 cm | 50 cm | 50 cm |
| Pojemność piekarnika | 70 litrów | 65 litrów | 60 litrów |
| Ruszty | Emaliowane | Żeliwne | Żeliwne |
| Prowadnice | Drabinkowe | Teleskopowe | Wytłaczane |
| Funkcje parowe | ExtraSteam | Brak (tylko czyszczenie) | SteamAssist |
| Program Pizza | Tak (do 300°C) | Tak (do 250°C) | Brak dedykowanego |
| Funkcja AirFry | Tak | Nie | Nie |
| Czyszczenie | AquaClean (parowe) | Parowe | Parowe |
| Przybliżona cena | 1 349 zł KUP TERAZ |
1 499 zł KUP TERAZ |
1 299 zł KUP TERAZ |
Podsumowanie
Gorenje MEKS5121SM to bez wątpienia jedna z najciekawszych propozycji na rynku kompaktowych kuchni wolnostojących o szerokości 50 cm. Zamiast oferować jedynie podstawowe funkcje grzania, producent zaimplementował technologie odpowiadające na najnowsze kulinarne trendy. Możliwość wypieczenia profesjonalnej pizzy w 300°C, domowe wypieki chleba ze wspomaganiem pary ExtraSteam oraz beztłuszczowe przygotowanie frytek dzięki AirFry sprawiają, że to urządzenie niesamowicie wszechstronne.
Mimo drobnych braków, takich jak emaliowane ruszty czy brak prowadnic teleskopowych, stosunek ceny do oferowanych możliwości jest rewelacyjny. To znakomity wybór dla rodzin i każdego, kto pragnie na niewielkiej przestrzeni maksymalnie rozwinąć swoje kulinarne skrzydła.
FAQ – Pytania i Odpowiedzi
Czy do korzystania z funkcji ExtraSteam muszę podłączać kuchnię do źródła wody?
Nie, funkcja ExtraSteam nie wymaga stałego podłączenia do wody. Wystarczy wlać około 200 ml wody do płytkiej blachy i umieścić ją na dolnym poziomie piekarnika, a następnie wybrać odpowiedni program parowy.
Czy program Pizza naprawdę osiąga 300°C?
Tak, jest to jeden z wyróżników tego modelu. Piekarnik posiada specjalnie zaprogramowany tryb, który pozwala na rozgrzanie komory do temperatury 300°C, co jest kluczowe dla uzyskania idealnie chrupiącego spodu pizzy.
Z jakiego materiału wykonane są ruszty na płycie gazowej?
Ruszty na płycie gazowej w modelu Gorenje MEKS5121SM są wykonane z emalii. Są one lżejsze i dość łatwe do umycia w zlewie, choć nie oferują takiej masywności i stabilności jak ruszty żeliwne.
Jakie wymiary ma kuchnia Gorenje MEKS5121SM?
Urządzenie ma standardowe wymiary dla tzw. „pięćdziesiątek”: szerokość wynosi 50 cm, głębokość 59,4 cm, a wysokość 85 cm. Idealnie wpasowuje się w tradycyjne wnęki kuchenne.
Jak działa funkcja czyszczenia AquaClean?
AquaClean to system czyszczenia wspomagany parą. Wlewasz pół litra wody na głęboką blachę, włączasz dedykowany program na około 30 minut, a generowana para rozmiękcza zaschnięty tłuszcz i brud, który później można łatwo zetrzeć ściereczką.
